Kerstmenu 2023Heerlijk genieten van onze culinaire hoogtepunten
Geachte gast,
Kerstmis bij restaurant de Vogelmolen. Het wordt fantastisch. Laten we er samen een onvergetelijke kerst van maken.
1e en 2e kerstdag bent u van harte welkom voor lunch of diner.
Samenstelling van het kerstmenu
Champagnecocktail met amuse
Voorgerecht
Salade van zeekreeft met Canadese saus
ofCarpaccio van Dry aged Black Angus ossenhaas
Consommé van runderschenkel
Tussengerecht
Gebakken tongschar met Hollandse garnaaltjes en langoustinesaus
of Gebraden kwartel met CalvadossausVerfrissing van Crémant d’Alsace
Hoofdgerecht
Kalfshaas met gebakken ganzenlever en truffeljus
ofGebraden reerugfilet met Portsaus
Dessert
Conference peer met vanille-ijs en pecannoten
Mokka met kerstbonbons
De prijs van het kerstmenu inclusief aperitief en mokka met bonbons bedraagt € 75,00 per persoon
Een wijnarrangement met 4 soorten gastronomische wijnen € 45,00 per persoon
Aanvangstijden
| 25 december | lunch: | aperitief vanaf 12.00 uur | aanvang lunch 13.00 uur VOLGEBOEKT! |
| diner: | aperitief vanaf 19.15 uur | aanvang diner 19.30 uur VOLGEBOEKT! | |
| 26 december | lunch: | vanaf 12.00 tot 13.00 uur ontvangst | |
| diner: | vanaf 19.00 uur ontvangst VOLGEBOEKT! | ||
| 26 december kunt u kiezen uit het kerstmenu of à la carte (beiden zijn uitsluitend per tafel). | |||
Gelieve uw keuze uiterlijk voor 14 december aan ons door te geven uitsluitend via het reserveringsformulier (knop hieronder)
Zodra wij uw keuzes schriftelijk hebben ontvangen is uw reservering definitief
Klik hier om te reserveren
