Kerstmenu 2026Heerlijk genieten van onze culinaire hoogtepunten

Geachte gast,

Kerstmis bij restaurant de Vogelmolen. Het wordt fantastisch. Laten we er samen een onvergetelijke kerst van maken. 1e en 2e kerstdag bent u van harte welkom.

Samenstelling van het kerstmenu

Champagnecocktail met amuse


Voorgerecht

Zeekreeft met botersla en Canadese saus

of

Carpaccio van Australische ossenhaas met truffelcrème


Consommé van kalfsbouillon met groenten en bieslook


Tussengerecht

Gebakken zonnevisfilet met Hollandse garnaaltjes

of

Gebraden kwartel met paddenstoelenrisotto en Calvadossaus


Verfrissing van Crémant d’Alsace


Hoofdgerecht

Gebraden ossenhaas met gebakken ganzenlever

of

Reerugfilet met sjalotjes en rode Port


Dessert

Notenijs met amandelpraliné en Amaretto


Mokka met kerstbonbons


De prijs van het kerstmenu inclusief aperitief en mokka met bonbons bedraagt € 99,00 per persoon
Een wijnarrangement met 4 soorten gastronomische wijnen € 65,00 per persoon


Aanvangstijden

25 decemberlunch:VOLLEDIG VOLGEBOEKT
26 decemberlunch:aperitief vanaf 12.00 uuraanvang lunch 13.00 uur

Gelieve uw keuze uiterlijk voor 10 december aan ons door te geven uitsluitend via het online reserveringsformulier (knop hieronder)

Zodra wij uw keuzes via het formulier hebben ontvangen is uw reservering definitief. We nemen telefonisch geen reserveringen aan.


Klik hier om te reserveren












LocatieNeem contact met ons op!

Informatie

Onze schitterende accomodatie biedt plaats aan 115 personen.

Contactgegevens

Specialiteitenrestaurant De Vogelmolen
Kasteellaan 15
6081 AN Haelen
Telefoon +31 (0)475 594200
Email info@vogelmolen.nl

Onze locatie